gingerbread

come potevano mancare i gingerbread sotto l'albero? no infatti eccoli... buonissimi sono come quelli dell' IKEA, l'impasto è lo stesso di quello della casetta postata in precedenza solo che per essere usato l'ho dovuto far solidificare altrimenti impossibile da stendere, elencherò solo gli ingredienti,dato che il procedimento è lo stesso della casetta di pan di zenzero......

ingredienti:

360g zucchero canna

110 zucchero semolato

360 burro

10g cannella

25g zucchero

90g uova intere

25g latte

10g lievito