tiramisu rapido

girando tra i vari blog ho visto questa ricetta, super facile e la cosa Più importante è che non prevede uova crude...l'ho provata subito apportando qualche modifica e devo dire che è il tiramisù Più buono che abbia mai mangiato...da riproporre al più presto

ingredienti:

250g mascarpone

250g ricotta

1 tubetto di latte condensato

caffè qb

baileys
250g panna montata

1 pacco di savoiardi

cacao amaro

amalgamare con la frusta la ricotta e il mascarpone per qualche minuto,versare a filo il latte condensato e un gtt di baileys, aggiungere la panna montata con un movimento dall'alto verso il basso facendo attenzione a non smontare.

fare gli strati come un tiramisù classico, bagnando i savoiardi nel caffè e baileys,porre in frigo e servire..