una torta così cioccolatosa non l'avevo mai mangiata si scioglie in bocca.... basta una fettina per appagare tutta la mancanza d'affetto che si possa sentire.. no che ne abbia bisogno ma coccolarsi ogni tanto non può far che bene all'anima..
ingredienti:
300g cioccolato fondente al 70%
300g zucchero
150g burro
1b vanillina
6 uova
far sciogliere l cioccolato a BM con il burro, lavorare i tuorli con una parte di zucchero e la vanillina, lavorare gli albumi con l'altra parte.
unire il composto di cioccolato ai tuorli montati, aggiungere infine gli albumi e infornare 180° 30m'
unire il composto di cioccolato ai tuorli montati, aggiungere infine gli albumi e infornare 180° 30m'
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