piu che una crostata ha la stessa consistenza di un pds è cosi morbida che si fa fatica a tagliare una fetta precisa!
ingredienti:
200 g farina
200g di zucchero
200g burro
2uova +1 tuorlo
vaniglia opp liq a scelta
piz lievito per dolci
amalgamare prima gli ingredienti secchi poi gli aromi ed infine il burro morbido
stendere in una tortiera ricoperta con carta forno e versarvi il composto poi farcire io ho usato marmellata ai frutti rossi
180° 30m'
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